Автоматизований сирний препрес PRP-AT з дренажною транспортувальною стрічкою на дні профільованого столу, пресуючою пластиною, яка одночасно пресує всю сирну масу, і ріжучими ножами в передній частині ємності. Транспортна стрічка переміщує сирну масу до пневматичних ножів. Зручна додрукарська підготовка для обробки великих партій на день (2000-10000 літрів). Підходить для приготування напівтвердих і твердих сирів.

Препреси Plevnik забезпечують кращий контроль якості сиру та чудовий вихід – приблизно 10 % сирної маси від вихідної кількості молока.